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Bululú Arepera – une cantine vénézuélienne à Paris

Bululú Arepera – une cantine vénézuélienne à Paris

Aujourd’hui c’est vendredi, on touche donc du doigt le week-end et tous les apéros et moments de détente qui vont avec !

De ce fait, je vais vous donner l’adresse d’un petit coin vénézuélien de la capitale savamment gardé par les habitants de l’arrondissement et dans lequel il fait bon s’installer, débriefer de sa semaine avec ses amis tout en sirotant un cocktail au bon goût de plage et en dégustant du délicieux guacamole ! Tout un programme en perspective !

Accrochez vos ceintures c’est parti, direction Bululú Arepera !

Bululú Arepera kesaco ?

C’est un cosy petit restaurant / café vénézuélien niché entre Lamarck et Jules Joffrin, au nord de la capitale. Un endroit grand comme un mouchoir de poche mais qui s’avérera parfait pour s’évader, je vous assure. Evitez cependant d’y aller en bande car le lieu est rapidement plein (ou alors venez suffisamment tôt).

Lorsqu’on passe devant cette cantina, on a tout de suite envie d’y rentrer. Sa grande baie vitrée et sa petite cuisine ouverte sur salle donnent une atmosphère chaleureuse. La décoration, colorée avec des touches industrielles – quelques tables, bancs et chaises recouvertes d’un joli tissu – quant à elle peaufine le tout !
Le service, assuré par un charmant jeune homme aux yeux bleus (ça ne gâche rien) :P, n’est d’ailleurs pas en reste puisque celui-ci prend le temps d’expliquer les plats et de conseiller, ce qui est franchement agréable. Un sans faute !

A la carte

L’arepera pardi !! Cet en-cas populaire au Vénézuéla, qui se consomme à toute heure de la journée.

En fait, c’est un petit pain de maïs rond – qui pour info est sans gluten et fait sur place ! Celui-ci est délicatement doré, puis farçi avec un tas de bonnes choses !  Miam ! Cela donne un résultat très gourmand avec un pain croustillant à l’extérieur, et moelleux à l’intérieur. Par exemple vous trouverez à la carte :  l’arepa reina pepiada (crême d’avocat, poulet), l‘arepa pabellon (haricots noirs, viande de boeuf, tajadas – tranches de banane plantain frites-, fromage vénézuélien), l‘arepa carupanera (saucisse au couteau, pickle d’oignon rouge, avocat et banane plantain)… Je vous invite à jeter un oeil à la carte pour voir le reste. 😉

Mais pas que ! Non vous trouverez également de quoi accompagner leurs fameux cocktails à base de ruhm vénézuélien ou softs servis dans des Mason Jars (<3 papelon con limon), et notamment des chips et guasacaca – ce qui est en fait du guacamole maison – so yummy –  servis avec un trio de chips de banane plantain verte, patate douce et manioc ! Absolument délicieux !!!

Personnellement je me suis laissée tenter par : les chips et guasacas (je me répète mais c’est un vrai régal) pour accompagner mon cocktail de plage nommé Guarapita, puis une arepera Serpentina (avocat, haricots noirs, tajadas et fromage vénézuélien). Miam !
En dessert on s’est partagé une oblea (gaufrette avec dulce de leche). Bon pour tout vous avouer on était  totalement repues ! 

Tout était fait maison et très savoureux. Nous nous sommes tout simplement régalées !

Question prix

Comptez 7€ pour une arepa, 12 -15 € pour une assiette, 6€ pour les chips et guasacas.
Il existe également deux formules pour le midi : une à  9 € (arepera + soupe ou salade) ou 11,50 € (2 areperas). Bref, les prix sont plutôt raisonnables, non ?! Et pour info le « Brunch Caracas » est servi en continu les samedis et dimanches.

Verdict ?

Un petit café / restaurant sud-américain perché sur l’un des flancs de Montmartre où tout ce qui est proposé à la carte est fait maison !! Ce lieu s’avère parfait pour changer du quotidien.

En sommes, tremblez burgers et bagels voici venu votre nouvel ennemi juré : l’arepera !
Et une chose est sûre, la meilleure de Paris se trouve chez Bululú !!

Adresse

20, rue de la Fontaine-du-But, 75018
Ouvert du Mercredi au Vendredi de 12h à 14h30, puis de 19h30 à 23h. Et le Samedi et Dimanche de 12h à 17h.
Tel : +33 1 42 54 96 25
M : Lamarck-Caulaincourt

Comments (5)

  1. auroreinparis 5 années ll y a

    Excellente adresse en effet, les assiettes font super envie !

    • Auteur
      Asuka 5 années ll y a

      On s’est régalées ! Je ne peux que te conseiller cette bonne adresse ! :)

  2. chapeau louchio 5 années ll y a

    Je garde cette adresse précieusement ! pour y faire un tour avec une amie tes photos sont superbes comme d’habitude ! et cela donne envie!!

    • Auteur
      Asuka 5 années ll y a

      Oh n’hésite pas à revenir donner ton avis une fois l’adresse testée ! 😉

  3. chapeau louchio 5 années ll y a

    Promis ! je te dirais !

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